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Portions :
4
Publié le
22 novembre 2013
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Ingrédients
4 x 90 g (4 x 3 oz) de poitrine de poulet
120 ml (½ tasse) de salsa
20 ml (4 c. à thé) de chapelure
120 g (4 oz) de fromage partiellement écrémé, râpé
Persil frais
Sel et poivre au goût
Préparation
Préchauffer le four à 190 ˚C (375 ˚F).
Mettre le poulet sur une plaque de cuisson et cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
Lorsque le poulet est cuit, garnir de salsa, de chapelure et de fromage. Saler et poivrer.
Remettre la plaque sous le gril, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
Garnir de persil frais et servir immédiatement.
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