Mousse aux bananes

Saveurs et nutrition


Portions :4

Préparation :-
Publié le 23 septembre 2013

Ingrédients

  • 4 blancs d’œuf
  • 30 ml (8 c. à thé) de sucre
  • 2 bananes
  • 4 ml (1 c. à thé) de vanille

Préparation

  1. Monter les blancs d’œuf jusqu’à la formation de pointes molles.
  2. Incorporer graduellement le sucre.
  3. Écraser les bananes et les incorporer aux blancs d’œuf.
  4. Ajouter la vanille, bien mélanger et servir immédiatement.