Carrés aux framboises

Saveurs et nutrition


Portions :8

Préparation :30 minutes

Cuisson :30 minutes
Publié le 10 février 2015

Ingrédients

  • 3 1/2 tasses de framboises fraîches ou surgelées
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1/4 tasse d'eau
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 3/4 tasse de flocons d'avoine
  • 2 c. à soupe de germe de blé
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1/3 tasse de beurre
  • 3 c. à soupe de lait

Valeurs nutritives:

Calories :200 kcal
Lipides totaux:9 gr
Glucides totaux:27 gr
Protéines:3 gr

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans une casserole, porter les framboises, le sucre et l'eau à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter environ 15 minutes.
  3. Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients dans un bol.
  4. Presser la moitié des ingrédients secs dans un petit moule recouvert d'une feuille de papier parchemin. Verser les framboises et couvrir avec les ingrédients secs restants.
  5. Cuire au four environ 30 minutes.
Kilo Cardio
Livre du programme de perte de poids Kilo Cardio d'Énergie Cardio, par Isabelle Huot, Josée Lavigueur et Guy Bourgeois.