Trempette au yogourt, basilic et tomates séchées

Saveurs et nutrition


Portions :4

Préparation :5 - 10 minutes
Publié le 14 avril 2016

Ingrédients

  • 6 moitiés de tomates séchées (50 ml), en sèches ou conservées dans l'huile
  • 250 ml de yogourt nature sans gras (Silhouette de Danone)
  • 30 ml de feuilles de basilic frais, hachées
  • 15 ml d'huile d'olive extra-vierge
  • 1 gousse d'ail broyée

Préparation

  1. Si vous utilisez des tomates séchées non conservées dans de l’huile, combiner les moitiés de tomates à 50 ml d'eau bouillante. Tremper jusqu'à ce qu'elles soient tendres,de 2 à 5 minutes. 
    Égoutter et hacher.
  2. Si vous utilisez des tomates séchées dans l'huile, égoutter simplement et hacher.
  3. Dans un petit bol, combiner le yogourt, les tomates séchées, le basilic, l'huile et l'ail. Bien mélanger. Ajouter sel et poivre au goût.
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