10 collations pour être au top toute la journée

Saveurs et nutrition

Publié le 23 octobre 2015
Par Isabelle Huot

Qui a dit qu'il ne fallait pas manger entre les repas ? Les collations permettent non seulement de réguler l'appétit et de mieux gérer son poids mais aussi d'éviter les baisses d'énergie en cours de journée ! Toutefois, il faut bien faire la distinction entre la collation qui répond à un besoin nutritionnel et le grignotage qui se fait plutôt par ennui ou par habitude et ce, sans faim réelle.

 

Mais qu'est-ce qu'une bonne collation?

Une collation devrait être soutenante. Pour cela, elle devrait allier glucides et protéines.

Mes 10 suggestions vedettes :

  1. Un yogourt grec nature accompagné d'un fruit
  2. Une tasse (250 ml) de smoothie à base de lait, de boisson de soya, de yogourt grec ou de tofu soyeux, le tout marié à des fruits.
  3. Des mini-brochettes de raisins et de cubes de fromage allégé
  4. Une boisson de soya aromatisée
  5. Une tranche de pain à grains entiers avec 1 c. à table (15 ml) de beurre d'arachides
  6. Une compote de fruits non sucrée garnie de cannelle au goût et de 2 c. à table (30 ml) de noix
  7. 1/4 tasse (60 ml) de noix et de fruits séchés mélangés
  8. Des mini-brochettes de bocconcini et de tomates
  9. Des tranches de pommes avec 1 c. à table (15 ml) de beurre d'amandes
  10. 1/2 tasse (125 ml) de fromage cottage accompagné de crudités

Assurez-vous toujours d'avoir une collation sous la main. Gardez des réserves au bureau, dans l'auto et dans le sac de sport. Pour plus de variétés, pensez aux collations Kilo Solution emballées individuellement qui se glissent bien un peu partout. Elles se déclinent en 7 variétés et se retrouvent dans tous les IGA !

Isabelle Huot
Docteure en nutrition