4 escalopes de dinde de 120 g chacune
250 ml (1 tasse) de ricotta (20 % m. g. et moins)
8 feuilles de basilic hachées
60 ml (1/4 tasse) de canneberges séchées
45 ml (3 c. à soupe) de pistaches hachées
10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive
Sel et poivre
Nutri-notes
En ce mois de décembre, j’ai pensé vous offrir une recette mariant deux classiques : la dinde et les canneberges! Un heureux mariage qui évoque la joie de se retrouver en famille. Cette version express se savoure même un soir de semaine pressé. Une recette qui plaira assurément aux petits comme aux grands!
