2 oeufs
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
30 ml (2 c. à soupe) de lait 2 % m.g.
50 g d’emmental râpé
125 ml (1/2 tasse) de farine de blé entier
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
80 g de poulet cuit coupé en dés
5 ml (1 c. à thé) de curry
2,5 ml (1/2 c. à thé) d’herbes de Provence
1 ml (1/4 c. à thé) de sel
Salade de carottes :
6 carottes pelées et râpées
30 ml (2 c. à soupe) de raisins secs
45 ml (3 c. à soupe) de noisettes hachées
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive
1 pincée de cumin
Sel et poivre