Si vous êtes fervent de sport, le terme électrolytevous est assurément familier. Vous savez probablement que leur utilisation est recommandée lorsque la pratique d’activité se prolonge. Cependant, savez-vous ce que sont les électrolytes et quelle est leur importance? Pleins feux sur ces minéraux, vedettes des boissons pour sportifs !
Par définition, le terme électrolyte réfère à plusieurs minéraux indispensables à de nombreuses fonctions du métabolisme humain. Lorsqu’on parle d’hydratation, on fait principalement référence au sodium et au potassium puisque ces derniers sont à la fois excrétés par la sueur et participent à l’équilibre hydrique de votre corps!
Le magnésium et le zinc sont également éliminés par la sueur. La proportion est cependant beaucoup plus faible. Pour cette raison, il n’est pas nécessaire de chercher à les remplacer.
Lors des premières minutes d’entrainement, nul besoin de penser à remplacer vos électrolytes; les réserves de votre corps suffisent. C’est après 90 minutes d’effort soutenu que la consommation d’électrolytes devient pertinente! À ce moment, il faudra viser à consommer une boisson ayant une concentration de 500 à 700 mg de sodium et 80 à 200 mg de potassium par litre. Bien que les recommandations soient souvent associées au sport, les personnes qui travaillent à l’extérieur lors des chaudes journées d’été devraient également penser à ajouter des électrolytes à leur boisson!
Au quotidien, il n’est pas bénéfique de consommer des boissons contenant des électrolytes. Bien que certains produits évoquent leurs teneurs en électrolytes comme un avantage nutritionnel, ce n’est pas le cas, en dehors du contexte de l’entrainement. En fait, nous devons limiter notre consommation de sodium au quotidien, considérant l’impact d’un apport excessif sur la santé cardiovasculaire.
