Boules d’énergie canneberges, amandes et chia

Saveurs et nutrition


Portions :12

Préparation :10 minutes

Cuisson :aucune
Publié le 31 mars 2020
Par Isabelle Huot

Ingrédients

180 ml (3/4 tasse) de flocons d’avoine

180 ml (3/4 tasse) de noix de coco râpée non sucrée

125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées

125 ml (1/2 tasse) d’amandes hachées

45 ml (3 c. à soupe) de chocolat noir haché

80 ml (1/3 tasse) de beurre d’arachides naturel

45 ml (3 c. à soupe) de miel

30 ml (2 c. à soupe) de graines de chia

 

Valeurs nutritives:

Calories :180
Lipides totaux:11
Glucides totaux:17
Protéines:4

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  2. Avec environ 30 ml (2 c. à soupe) de la préparation, façonner une petite boule avec les mains. Répéter.
  3. Déposer les boules sur une plaque recouverte de papier parchemin.
  4. Réfrigérer environ 30 minutes.
  5. Conserver les boules dans une boite hermétique au réfrigérateur.

 

 

Isabelle Huot
Docteure en nutrition
Plaque de hauts de cuisse de poulet épicé
Un souper léger qui se prépare en un tour de main et qui rencontre la totalité des besoins en vitamine A pour la journée. Juste parfaitement épicé, comme on aime !