Glaçons de smoothie protéinés au lait au chocolat

Lait au chocolat

Publié le 27 décembre 2019
Par Lait au chocolat

Ingrédients

  • 2/3 tasse de lait au chocolat
  • 2 c. à soupe de beurre d’arachide crémeux
  • 1banane
  • 1/4 tasse de flocons d’avoine réguliers
  • 1 c. à soupe de graines de chia, entières ou moulues
  • 1 c. à soupe de graines de chanvre, entières ou moulues
  • 1/2 c. à thé d’extrait de vanille pure
  • Sirop d’érable, au goût (facultatif)
  • Lait au chocolat ou lait, au moment de servir

 

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

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  1. Dans le bol d’un robot mélangeur puissant, mélanger tous les ingrédients, jusqu’à l’obtention d’une boisson très lisse et crémeuse. Goûter et sucrer au sirop d’érable, au goût.
  2. Verser dans un moule à glaçons. Mettre au congélateur pendant 8 h (ou toute une nuit). Conserver les glaçons dans un sac de congélation hermétique, jusqu’à 2 mois.
  3. Au moment de servir, ajouter 8 glaçons dans un pot en verre refermable type pot Mason. Recouvrir d’environ 125 ml (1/2 tasse) de lait au chocolat ou de lait. Refermer. Laisser fondre à température ambiante, pendant environ 20 minutes. Bien mélanger et boire aussitôt.

Suggestion

  • Doublez facilement les quantités pour toujours avoir des cubes de smoothies prêts au congélateur !
  • Variantes : Ajoutez 2,5 ml à 5 ml (1/2 à 1 c. à thé) de poudre d’ashwagandha, de maca, ou de caroube, au goût.

Pour la recette complète, c'est ici

Lait au chocolat